Categorie: NRC

1-euro huizen blazen nieuw leven in zieltogend Siciliaans stadje

Het Siciliaanse Sambuca verzon in januari met succes een list tegen de leegstand en leegloop van het monumentale stadje: huizen te koop voor een enkele euro. Huisjeskopers sloegen erop aan, met vers bloed en nieuw leven tot gevolg. ‘Sambuca heeft een meer voor de deur, bergen eromheen, er is heerlijk eten, een prachtige architectuur en strand op een halfuur.’ Lees verder “1-euro huizen blazen nieuw leven in zieltogend Siciliaans stadje”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.362

De vloggers van Algiers moeten spitsroeden lopen

De Algerijnse vlogger Ramzi heeft veel invloed op de jeugd van Algerije. Naast reclame voor kledingmerken, frisdrankjes en het Algerijnse voetbalelftal verstopt Ramzi ook graag wat maatschappijkritiek in zijn vlogs, al blijft dat in politiestaat Algerije spitsroeden lopen. ‘Niet te direct. En nooit namen noemen.’ Lees verder “De vloggers van Algiers moeten spitsroeden lopen”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

561

Journalisten moeten zich niet voor het AIVD-karretje laten spannen en AIVD moet hen daartoe ook niet verleiden

Journalisten moeten niet, nooit in zee gaan met inlichtingendiensten, zegt journalist Anthon Keuchenius, ooit zelf benaderd door de AIVD. Want dat brengt de journalistiek in diskrediet en benadeelt uiteindelijk iedereen. Verwerk een richtlijn die dat voorkomt expliciet in een gedragscode voor journalisten, zoals die ook voor de betere reisbijlages al geldt.

Lees verder “Journalisten moeten zich niet voor het AIVD-karretje laten spannen en AIVD moet hen daartoe ook niet verleiden”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

928

Dwars over Corsica

In vijf dagen wandel je van de ene steile naar de andere steile kant, dwars over Corsica. Als beloning krijg je einde middag een glas koel kastanjebier, voordat kloeke herbergiersters je vijf gangen en een brits serveren, tussen je nieuwe Franse wandelvrienden. Toch is het niet meer wat het geweest is, zegt de oude Corsicaan, want de kastanjeboom is ziek.
Lees verder “Dwars over Corsica”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.318

Socotra, eiland van Jemen: wie het hoogste biedt, die is er de baas

Het afgelegen Jemenitische eiland Socotra leefde lang in isolement, maar is na vier jaar oorlog in het moederland uitgegroeid tot een gewild stukje Jemen. Buurlanden, donoren en vastelanders vechten er om de gunst van de eilanders. (1823 woorden, twaalf beelden, zeven minuten)

Lees verder “Socotra, eiland van Jemen: wie het hoogste biedt, die is er de baas”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

2.010

Je eigen oesterzwammen kweken op je oude koffiedik in je lege melkpak

Zelf paddenstoelen kweken is leuk, lekker en heel hip, want circulair. Eerste stap: mix je koffiedik met een zakje broed en in een paar weken groeien er oesterzwammen uit de schroefdop van je bijna weggegooide lege melkpak. Maar pas op voor groene schimmel!

Grijze oesterzwammen kun je eenvoudig zelf kweken, uit een keurig nette witte schimmel. Het is eenvoudiger dan een moestuintje of een kip: je voert je schimmel tussen het koffiezetten door en elke paar dagen zie je een andere fase. Met als finale een even fotogenieke als culinaire beloning: de Pleurotus ostreatus.

Lees verder “Je eigen oesterzwammen kweken op je oude koffiedik in je lege melkpak”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

2.259

De zuiverste koffie haal je bij de koffieboer zelf

Lokale branderijen voor specialty coffees zijn in opkomst. Ze leveren de klant behalve koffie van hoge kwaliteit ook het verhaal erachter. Dat gaat voorbij fairtrade, naar vrienden worden met de boeren. ‘Ik word daar blij van.’

Lees verder “De zuiverste koffie haal je bij de koffieboer zelf”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.561

Wildkamperen in Zuid-Arabie

Je hebt kamperen en wildkamperen. In Oman ligt driehonderdduizend vierkante kilometer wildkampeerterrein, zonder nummertjes, toiletblokken en regeltjes. Zoveel ruimte en vrijheid, je waant je er een ontdekkingsreiziger. Maar de Omani’s vergeten hun unique selling point te benutten.

Lees verder “Wildkamperen in Zuid-Arabie”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

2.396

De beste koffie brand je zelf (inclusief een inleidende how-to)

Voor de smaakvolste koffie hoef je niet per se te verdwalen in pretentieus jargon, prestigieuze espressomachines of dure cupjes met een zweem van chocola. Je wint het meest aan smaak door groene koffiebonen te roosteren, voor jezelf. En misschien ook voor je vrienden. Lees verder “De beste koffie brand je zelf (inclusief een inleidende how-to)”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.403

Hiken in Libanon; voor je eigen plezier en een beetje voor lasting peace

Waar oorlog wijkt keren toeristen snel terug, zelfs in het Midden-Oosten. Je kunt bijvoorbeeld heel goed in Libanon terecht als je van bergwandelen en lekker eten houdt. Er ligt een langeafstandswandelroute met vierhonderdzeventig avontuurlijke kilometers spectaculaire uitzichten. Meelopen verhoogt de kans op lasting peace. (2555 woorden, zesendertig beelden) Lees verder “Hiken in Libanon; voor je eigen plezier en een beetje voor lasting peace”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

2.095