Categorie: Producten

Productrecensies

Een zwembad voor de koffieboer, opdat die koffie voor ons wil blijven telen

Een nieuwe generatie koffieboeren teelt kwaliteitskoffies die zoveel opbrengen dat hun kroost overweegt koffie voor de wereld te blijven telen. Een enkeling houdt er zelfs een zwembad op na. ‘Om de anderen te laten zien dat je voor vooruitgang niet per se naar de stad hoeft te migreren. Dat je dat betere leven hier misschien wel makkelijker kan bereiken.’

(click here for article in English)

Lees verder “Een zwembad voor de koffieboer, opdat die koffie voor ons wil blijven telen”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

970

Ingelast! extra! workshop Zelf Oesterzwammen kweken op je eigen Ouwe Koffiedik

Workshop van 20:00 uur – 21:30 uur, 21 juni 2022
Op de Weide Blik, Langbroekerdijk 23, Driebergen

In 75 minuten leer je over schimmels, mycelia, primordia en de oesterzwam zelf. Je maakt kennis met Pleurotus ostreatus en met onze eigen Spoppo en je leert over de gevaren van de vermaledijde Trichoderma en hoe die te vermijden, danwel bestrijden. Lees verder “Ingelast! extra! workshop Zelf Oesterzwammen kweken op je eigen Ouwe Koffiedik”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

730

De oorsprong van koffie; theorie, workshop en proeverij

Doe mee aan deze smakelijke workshop en leer hoe en waar welke koffie groeit. Hoe je de koffieboon uit de koffiekers haalt, brandt, vervolgens maalt en uiteindelijk naar eigen voorkeur proeft. Je gaat naar huis met een verrijkte smaak, portie versgebrande Jimmabonen en het begin van je eigen koffieplantage.

Lees verder “De oorsprong van koffie; theorie, workshop en proeverij”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.655

Hoe je je geld terughaalt uit Hong Kong (of Bromley)

Journalist Anthon Keuchenius trapte in benevelde toestand in de val waar het op het internet van wemelt, met hulp van Google Adsense. Onverwacht wist hij zijn verlies terug te halen. ‘Bejaag die gasten tot ze geel en groen zien!’ Lees verder “Hoe je je geld terughaalt uit Hong Kong (of Bromley)”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

516

Jemen: zo bitter de oorlog, zo zoet de honing

 Uit het verre Jemen komt vaak slecht nieuws, maar ook de beste en duurste honing ter wereld. Geoogst door imkers die oorlogsfronten trotseren en de economie van Jemen mee vlot kunnen trekken wanneer de wapens eindelijk zwijgen. ‘Deze honing geneest je van alles. Zelfs van corona.’ Lees verder “Jemen: zo bitter de oorlog, zo zoet de honing”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.359

Hoe geplaagd Jemen ons kopje koffie kan redden

Jemen produceert vaak slecht nieuws. Jemen produceert ook al eeuwen unieke koffiebonen, uit koffiestruiken die recent genetisch zijn doorgelicht; zo uniek dat ze zelfs de door klimaatverandering bedreigde koffieteelt wereldwijd kunnen helpen redden van de ondergang. Lees verder “Hoe geplaagd Jemen ons kopje koffie kan redden”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.982

Workshop op Weide Blik: Kweek zelf je eigen Oesterzwam op je zelfgebruikte koffiedik in je eigen oude melkpak

Workshop van 19:30 uur – 21:30 uur, 15 oktober  Uitgesteld tot later datum wel nog in 2020! Op de Weide Blik, Langbroekerdijk 23, Driebergen

Lees verder “Workshop op Weide Blik: Kweek zelf je eigen Oesterzwam op je zelfgebruikte koffiedik in je eigen oude melkpak”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

973

Bosbankjes, met een bijzonder verhaal

Bosbankjes. Achter zomaar een bankje in het bos, aan de dijk of op de hei schuilt vaak een verhaal. Een overlijden, een verjaardag, of gewoon liefde voor een bepaalde plek. Vier foto’s van bankjes, plus het verhaal erachter. Lees verder “Bosbankjes, met een bijzonder verhaal”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

1.582

Greenwash your flight; een handleiding voor navigatie in het dwaalbos der klimaatcompensatie

Dit is een stukje dat je misschien liever niet zou willen lezen. Het is ook een stukje dat zich niet makkelijk laat lezen, vermoedt Simone Groenendijk, van Treesforall, dat al sinds 1999 duurzaam bomen plant om CO₂-uitstoot te compenseren: ‘Hoe meer je mensen meeneemt in details en techniek, hoe meer je ze kwijtraakt.’ Disclaimer Lees verder “Greenwash your flight; een handleiding voor navigatie in het dwaalbos der klimaatcompensatie”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

840

Je eigen oesterzwammen kweken op je oude koffiedik in je lege melkpak

Zelf paddenstoelen kweken is leuk, lekker en heel hip, want circulair. Eerste stap: mix je koffiedik met een zakje broed en in een paar weken groeien er oesterzwammen uit de schroefdop van je bijna weggegooide lege melkpak. Maar pas op voor groene schimmel!

Grijze oesterzwammen kun je eenvoudig zelf kweken, uit een keurig nette witte schimmel. Het is eenvoudiger dan een moestuintje of een kip: je voert je schimmel tussen het koffiezetten door en elke paar dagen zie je een andere fase. Met als finale een even fotogenieke als culinaire beloning: de Pleurotus ostreatus.

Lees verder “Je eigen oesterzwammen kweken op je oude koffiedik in je lege melkpak”

______________

Waardeer dit artikel!!

Bovenstaand stukje werd je gratis aangeboden. Als je dat waardeert en dat wilt laten blijken met een kleine bijdrage: dat kan! Zo help je onafhankelijke journalistiek in stand houden.

NB: Zonder kosten, elke cent komt in het journalistenbeursje
Naar doneren, veilig en in twee kliks. Thnx!

2.259